A. 中、日籍教師共同授課 本課程最大的特色是由中、日籍教師聯合授課，中籍教師負責五十音筆順和文法的教學，日籍教師負責發音和會話的教學。讓學習者可以學習到更正確的日語。例如中師在介紹完五十音的發音筆順後，會讓同學舉出幾個相關的單字，此時由日師帶學習者念單字，從一開始就讓學習者可學到正確的發音。另外在情境教學影片和課文解釋之後，請日師帶同學一句一句地練習會話，以加深同學的印象並學習正確的發音。
B. 製作情境會話影片： 本校旅遊發展學士學位學程擁有最專業的旅遊模擬情境教室，因此在課程中設計各種會話情境，由中、日籍教師到模擬情境教室或戶外拍攝，例如機場、餐廳、商店等。讓學習者有身歷其境的感覺，以加深學習者之印象。
C. 日本自助旅行小撇步 教師結合日語和觀光的專業知識並與本校實習旅行社合作，分享日本自助旅行時如何上網訂機票、預約房間、日本各地觀光熱門景點、如何節省交通費等，並讓學習者自己設計旅遊行程。
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